Organisation et Ecologie au Quotidien

Voici typiquement le genre de produits inutiles que nous ne devrions plus trouver chez personne. 

L’aluminium alimentaire, très controversé par rapport à son impact négatif sur la santé ou le film étirable, qui n’est ni plus ni moins du plastique, sont tous les deux à usage unique et n’ont pas la possibilité d’être recyclés. Il est donc très important de les bannir afin de ne pas générer de déchets inutilement, tout en faisant des économies.

Voici comment sont conservés nos aliments dans notre réfrigérateur : 
- Dans une boîte hermétique (en verre), 
- Dans un bol ou un saladier recouvert d’une petite ou grande assiette,
- Plat verre à gratin surplombé d’un plat en inox. 
… mais aussi
- Le bol ou le saladier qui recouvre l’assiette,
- Le moule à tarte retourné sur le plat à tarte.
… les combinaisons sont nombreuses et pas compliquées !

Pour le cas du bol recouvert d'une petite assiette, une part individuelle peut passer directement de la conservation dans le frigidaire au réchauffement dans le micro-ondes. Avec un saladier en verre et une grande assiette, c'est un repas pour 2 ou 3 qui peut être facilement conservé puis servi.

La meilleure économie, c’est l’achat que nous ne faisons pas. Le meilleur déchet est celui que nous ne produisons pas.